Citronmuffins
ca 10 st.
100 g margarin / smör
1 dl florsocker
rivet skal av ½-1 citron
1 ägg
1 dl potatismjöl
½ tsk bakpulver
smörj muffinsformar av metall väl.
Rör samman fett och socker. Tillsätt citronskal och ägg.
Rör i potatismjölet blandat med bakpulvret. Fyll smeten till knappt hälften av formarna.
Grädda mitt i ugn 10 min. 200 grader
100 g margarin / smör
1 dl florsocker
rivet skal av ½-1 citron
1 ägg
1 dl potatismjöl
½ tsk bakpulver
smörj muffinsformar av metall väl.
Rör samman fett och socker. Tillsätt citronskal och ägg.
Rör i potatismjölet blandat med bakpulvret. Fyll smeten till knappt hälften av formarna.
Grädda mitt i ugn 10 min. 200 grader
Kommentarer
Trackback
