glutensidan

 

3-4 port..

blanda 3 dl mix + 100 g smör i en mixer & tillsätt sedan 1 ägg.. tryck ut degen i en form, in i ugnen på 200 grader, 10 min..

stek 1 gul eller röd lök + 300 g köttfärs.. tillsätt lite tacokryddor & nån dl passerade tomater.. alt lite ketchup..
lägg i formen, ovanpå degen..

hacka 2 tomater lite grovt & lägg ovanpå köttfärsen + 1 dl creme fraiche & lite ost..

in i ugnen 200 grader, ca 30 min..

servera gärna med lite gräddfil eller creme fr då degen blir en iten aning torr...